Les Forgerons du Goût 

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Notre établissement a ouvert ses portes dans les années 2010 par Monsieur Mathieu Mengi, perfectionniste et réel amoureux de la gastronomie.

C’est un lieu typiquement Parisien offrant une cuisine traditionnelle Française ; il accueille les amoureux du goût et de la gastronomie avec des plats spécifiques et classiques comme : La Souris d’agneau, le Magret de Canard et les Escargot de Bourgogne.

Notre carte des vins est établie avec des vignerons indépendants Français afin de constituer un accord mets et vins à la perfection.

L’intégralité de notre cuisine est « faite maison » et concoctée à la minute.

Ainsi, la sélection de nos produits, la fraîcheur, la qualité et le goût représentent nos valeurs. 

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